FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
141010_1214~01

美希ちゃんのランチ会、無事終了しました。

朝8時、高嶺公民館に着くまで、何を作るか一切考えてこなかったという美希ちゃん。
食材を見て、どんどんひらめいて、手早くパパッと 9品を、20人分完成!

目にもとまらぬハヤワザとは、このこと。

メインの調味料は、いつものとおり『油、塩』のみ。
そこに醤油や梅酢や、白みそなどを上手に取り入れて味に変化をつけていました。

メニューはこちら <記憶を頼りに、、、合ってるかな??>
ご飯 二種類と、一汁9菜

サツマイモと炒り黒豆のご飯
菜飯

冬瓜と豆腐のとろみ汁

高野豆腐カツ
里芋と長ネギの白みそホワイトソース
車麩とカボチャの煮物
カレー味のジャガイモ
大根煮
サツマイモ、ニンジン、枝豆の和え物
ソーメンカボチャと、ニラの甘酢サラダ
茄子とピーマン、みょうがの梅酢炒め
オートミールクッキー団子

お米二種類と、一汁9菜

。。。


ベビークラスが終わった育代先生も交えて、「盛り付け見本」を見ながら、各自自分で盛り付け、
美希ちゃんと一緒に、親子で楽しくいただきました。

炭水化物、タンパク質、ビタミン、発酵食品、海藻、そして、たっぷりの野菜。
酸味、甘味、苦味、塩味、醤油味、、バランスバッチリ!

今回は、食材も、とてもたくさん集まりました。

提供してくださった農家さんの野菜と、東郷町ノーマ農園、スギ薬局三好丘店敷地内のMさんの直売所、三好丘緑の丘の上直売所、それからいろんな家庭の戸棚の中。。
スーパーで購入したものは一切なし。

素晴らしい田舎力!!
最高です♪


毎日、たくさんの情報が入ってきますが、食事の方法は多種多様。

サプリメントや、動物性食品の取り方など、水の飲み方など、情報過多が入ってきて迷うけど、
結局その人の身体に合った食べ方が一番。

10人いたら、10通り。

他の人と同じ方法で食事をしても、ピンとこないこともたくさんあります。
自分に合うか合わないかを考えて、自分に必要な量を、自分に合う方法で取り入れることが大切です。

普段から、自分をよく観察していると、体調が悪くなる前に、ちょっとした変化を感じて対処できるようになりますよ。

。。。
今回、食材を提供してくださった皆さん、本当にありがとうございます。

次回が決まったら、またこのブログでお知らせします。
いつも急に決まります(笑)
スポンサーサイト
質問があったので、追加。。

明日の『ランチ会』は、事前予約不要です。
いつもお弁当を注文するのと同じように、ランチ会参加の希望の方はノートに○して、
代金を入れてください。

今回もたくさんの食材が、近所の農家さんから購入したものや、差し入れ、家庭に眠っている「乾物」など、たくさん集まりました!
毎回、新鮮な葉野菜は、みどりのぞうさんクラブOBでもある Tちゃんパパのお店から。
(スギ薬局三好丘店の隣にある 野菜と卵の直売所です)

お野菜でも、服でも、雑貨でも、作り手の顔が見える形が好きです♪

Mさん、いつもありがとうございます!!

さて、明日の食材一覧はこちら!
どんなお料理になるのかな?

ニラ
枝豆
大根一本
サツマイモ∞個、
ジャガイモ約20、
栗かぼちゃ2、
人参2
ソーメンカボチャ1里芋2袋、
冬瓜2
ネギ
オーツムギ
車麩一袋
高野豆腐、
みょうが、
おくら20本
大根抜き菜∞本、

そして、Rくんのお宅からお米が5キロ!
。。。。。。。。。。。。。。。。
たくさんです!

ベビークラスは、いつも通り11時30分~スタートします。
ランチ会は、ベビークラス終了後、12時30分ごろから。

昭和の香り漂う「高嶺公民館」で、ゆっくり過ごしていってくださいね。

持ち物は、各自、お子様に必要だと思うものを持ってきてください。<エプロン、スプーンフォークなど>
公民館には、お皿やお箸スプーンフォークなど、食器類やすべて揃っています。

お子様が汚した場所や、こぼしてしまったものは、キレイに掃除してお帰りくださいね。

では、明日お待ちしています!
9月9日月曜日、中町敦子先生のヨガ講座&加藤美希ちゃんマクロビランチ、こらぼ会の最終案内です。

もう少し空きがありますので、この機会にぜひどうぞ。お子様連れ、もちろん大歓迎。

お昼はおかゆパンバーガーを作ってくださいます。
玄米がゆと粉を混ぜ、オーブンで焼いたおかゆパンに、季節のお野菜を調理した具を挟んで食べます!
今の季節、かぼちゃ、なす、おくら、などなど、秋野菜と夏野菜の間のお野菜を使用しますよ!


ご予約はoyako2009@gmail.comまで

※みきちゃんは、9月13日金曜日のベビークラス、9月19日の性教育講座の日も、
高嶺公民館でお料理してくださいます!!
多忙なみきちゃんが、9月は3回も来てくれる!!
こんな機会は、めったにないので、ぜひぜひどうぞ!


、。。。。。。。。。。。

以下、過去メールを転載。

ヨガでいつも使用している高嶺公民館が10月から耐震工事にはいるため、しばらく使用できず、親子ヨガも一旦お休みすることになりました。

ヨガ最終日なので、まだ来たことがない人も、常連の方も沢山の人に来ていただけたら嬉しいです。
場所は高嶺公民館(三好丘緑4丁目11-5)
時間はいつも通り10時から、ヨガ後みきちゃんランチをいただき自由解散な感じです。
ゆっくりしていける方は中町先生、みきちゃんを囲んで座談会していってくださいね。
持ち物はいつものヨガ準備(ヨガマット、なければバスタオル、動きやすい服装、あれば5本指ソックス)に加え、お子さんの使い慣れたハシやエプロンなど、必要だと思うものを持ってきてくださいね。

参加費はランチ代込みで1500円です.
定員20名ほどを予定していますので、参加ご希望の方は早めにお申し込みいただけるといいかと思います。
申し込みは…
山田 moyumiya74@docomo.ne.jp
または、oyako2009@gmail.comまで。

★みきちゃんランチのご紹介★
地元農家さんの採れたて野菜が、みきちゃんのインスピレーションで、どんどんおいしいお料理に仕上げられていきますよ!
みきちゃんは、もともとN病院内の保育園で子供の給食調理をしていたので、こどもたちの食事を作るのは大得意!
今は「日和」という屋号で、おかゆパンや玄米を使ったおやつ、常備菜などを各地で販売しています。
たまには他人の作った料理を食べたい方、親子でのんびり食べに来てくださいね。
おいしい料理を上げ膳据え膳で食べるって、幸せ。
子育て中の母には、一層の贅沢♪

食品の差し入れも大歓迎!なくても全然オッケイ!
買ったけど、どう調理していいか分からない食材、使いきれない乾物など、
みきちゃん&スタッフのお母さんが美味しく調理してくれますよ。

※食物アレルギーのお子様にも対応しますので、アレルギーの有無も一緒にお知らせください。

9月9日月曜日、中町先生ヨガ&加藤美希ちゃんマクロビランチ、こらぼ会のご案内です。

ヨガでいつも使用している高嶺公民館が10月から耐震工事にはいるため、しばらく使用できず、親子ヨガも一旦お休みすることになりました。

ヨガ最終日なので、まだ来たことがない人も、常連の方も沢山の人に来ていただけたら嬉しいです。
場所は高嶺公民館(三好丘緑4丁目11-5)
時間はいつも通り10時から、ヨガ後みきちゃんランチをいただき自由解散な感じです。
ゆっくりしていける方は中町先生、みきちゃんを囲んで座談会していってくださいね。
持ち物はいつものヨガ準備(ヨガマット、なければバスタオル、動きやすい服装、あれば5本指ソックス)に加え、お子さんの使い慣れたハシやエプロンなど、必要だと思うものを持ってきてくださいね。

参加費はランチ代込みで1500円です.
定員20名ほどを予定していますので、参加ご希望の方は早めにお申し込みいただけるといいかと思います。
申し込みは…
山田 moyumiya74@docomo.ne.jp
または、oyako2009@gmail.comまで。

★みきちゃんランチのご紹介★
地元農家さんの採れたて野菜が、みきちゃんのインスピレーションで、どんどんおいしいお料理に仕上げられていきますよ!
みきちゃんは、もともとN病院内の保育園で子供の給食調理をしていたので、こどもたちの食事を作るのは大得意!
今は「日和」という屋号で、おかゆパンや玄米を使ったおやつ、常備菜などを各地で販売しています。
たまには他人の作った料理を食べたい方、親子でのんびり食べに来てくださいね。
おいしい料理を上げ膳据え膳で食べるって、幸せ。
子育て中の母には、一層の贅沢♪

食品の差し入れも大歓迎!
買ったけど、どう調理していいか分からない食材、使いきれない乾物など、
みきちゃん&スタッフのお母さんが美味しく調理してくれますよ。

※食物アレルギーのお子様にも対応しますので、アレルギーの有無も一緒にお知らせください。


季節ごとに開催しているランチ会、いよいよ今週金曜日5月17日です。

地域の採れたて野菜を使用したお料理が食べ放題♪

美味しくておなか一杯で、さらに、上げ膳据え膳。

と~っても幸せな時間です。


そして、今回は、希望者には夕食分も調理してくれるそうですよ!(+500円にて)


みきちゃん曰く、

「みなさんがランチしている間に、持ち帰りの分、作りますよ~」

「使ってほしい食材があったら持ってきてもらおうかな~。何でも作りますよ」


な、なんという頼もしいお言葉。

みきちゃんかっこいい~!


きっと、誰の家にもありますよね。
買ったけど使えない食材。

我が家にもあります~!

例えば大量の乾物。
あおさ、わかめ、かんてん、切り干し大根、サクラエビ、とろろこんぶ、板昆布、

それから、いつか使おうと思って買ったけど、使えずに保管されたままのココナッツパウダーなんかも眠ってる。。

冷凍庫には正体不明なものも眠ってる(笑)


こういうものが美希ちゃんの手にかかると素敵な一品に変身!

さらに、それを持ち帰って夕食のおかずにできるとは!!!

みきちゃん、ステキ~!


。。というわけで、今回は『調理してほしい食材をもって集合』してください。
持ち帰る鍋やタッパも持参してね。

午後には、ぞうさんクラブのお母さん的存在の、歯科衛生士中村和子さんも、
成長した子供たちに会いに来てくださいますよ。

「うちの子歯磨きを嫌がって、、」「虫歯かどうか心配」
などなど心配事がある人は、ぜひ和子さんに相談してみてね。
きっと気持ちがラクになりますよ♪

日時:2013年5月17日金曜日
時間:11時~13時
場所:高嶺公民館(みよし市三好丘緑4-11-5)
参加費:1000円
持ち物:使ってほしい食材(もしあれば)、赤ちゃんグッズ、汚れが気になる人はエプロンなど

申し込み:oyako2009@gmail.com

お待ちしています!
プロフィール

しらゆみ

Author:しらゆみ
みよし市、豊田市で子育て真っ最中のお母さん

最新トラックバック
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード

Page Top
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。